Childhood Smoothie

Ένα ρόφημα αγαπημένο της παιδικής μου ηλικίας πλούσιο σε διατροφικά στοιχεία, ασβέστιο, δημητριακά και κάλιο. Προσπαθώντας να κάνω τον εαυτό μου σαν παιδί να αγαπήσει το γάλα, γιατί την δεκαετία των 80’s που μεγάλωσα, πίναμε μόνο εβαπορέ… έβαζα κάθε πρωί στο γάλα μου μπισκότα Μιράντα και έτσι κατάφερνα σχεδόν κάθε μέρα να πίνω όλο και περισσότερο…

Soft Cookies με M&Ms ή Smarties

Τα Soft Cookies με τα χρωματιστά καραμελάκια δεν είναι άλλα από τα φημισμένα «Chocolate Chip Cookies» με την μικρή παραλλαγή αντί για σταγόνες σοκολάτας προσθέσαμε τα χρωματιστά καραμελάκια. Τα «Chocolate Chip Cookies» τα πρωτοέφτιαξε η  Ruth Graves Wakefield ιδιοκτήτρια του γνωστού εστιατορίου «Toll House Inn» στο  Whitman, Massachusetts. Ένα αρκετά δημοφιλή εστιατόριο της δεκαετίας 1930s. Το…

Red Velvet Cupcakes

Τα Red Velvet Cupcakes δεν είναι κάτι άλλο από την κλασσική συνταγή του Red Velvet Cake, χωρισμένο σε μερίδες. Είναι γνωστό επίσης ως “red Waldorf cake,” “Waldorf red cake,” “Waldorf Astoria red cake,” “red carpet cake,” “red mystery cake,” “flame cake,” and “$300 cake”. Ωστόσο στις μέρες μας έχει γίνει αρκετά δημοφιλής, στις Ηνωμένες Πολιτείες και…

Νηστίσιμα Μπισκότα με Μαρμελάδα

Υλικά: 1 κούπα μαραγαρίνη, 1 κούπα ζάχαρη, 2. 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1 κ.γλ. μπεικιν παόυντερ, 1 κ.γλ. έλαιο βανίλιας 500 γρ. μαρμελάδα της αρεσκείας μας ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα Εκτέλεση: Χτυπάμε στο μίξερ τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το έλαιο βανίλιας. Σε ένα άλλο μπολ έχουμε κοσκινίσει…

ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ OREO COOKIES

Για όσους λατρεύουν την γεύση του oreo , αυτό το παγωτό θα σας απογειώσει τον ουρανίσκο!!! Υλικά: 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 1 κουτί morfat φυτική σαντιγί 1 πακέτο Oreo Cookies Εκτέλεση: Χτυπάμε στο μίξερ τη σαντιγί με το ζαχαρούχο γάλα και το εβαπορέ. Τρίβουμε τα μισά μπισκότα και και τα προσθέτουμε…

Super Chocolate Cupcakes & Maltesers

❤ Κυριακή σήμερα και μετά από το καθιερωμένο Κυριακάτικο τραπέζι τί καλύτερο από ένα σούπερ σοκολατένιο γλυκό. Ειδικά για τους λάτρεις της σοκολάτας. Θα σας αποζημιώσει!!! ❤ ❤ Υλικά για 12-16 τεμάχια  ❤  180′C  ❤  20′ ❤  στον αέρα ❤ 100 γρ. βούτυρο ανάλατο 225 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 80 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια…

Πασχαλινά Κουλουράκια με Μαύρη Ζάχαρη

Μία πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για πεντανόστημα  Πασχαλινά  κουλουράκια! Αξίζει να την δοκιμάστε…. 😉 Υλικά: 750γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 350γρ βούτυρο ανάλατο 50γρ.βούτυρο αλατισμένο 250γρ.μαύρη ζάχαρη 1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κουτ. γλ. κανέλα 1 κουτ. γλ. έλαιο πορτοκαλιού 2 αυγά + 1 αυγό για επάλειψη

Heart Cookies with Ganache Filling

Μια γλυκιά καλημέρα σήμερα… με μπισκότα σούπερ σοκολατένια για να φτιάξετε για την ημέρα του Αγ. Βαλεντίνου! Τι θα χρειαστούμε… : 1 δόση από τη συνταγή για μπισκότα βανίλιας + 50γρ. κακάο χωρίς ζάχαρη 1 δόση Γκανάς σοκολάτας γάλακτος : 900 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, 600 γρ. κρέμα γάλακτος, 100 γρ. μέλι κας κας πολύχρωμο ή το χρώμα της αρεσκείας…

Cupcakes Βανίλια με κερασάκια Μαρασκίνο

Από τις πιο εύκολες και γρήγορες συνταγές για κεκάκια που έχω, αξίζει να την δοκιμάσετε και να την κρατήσετε σαν βασική συνταγή για να κάνετε τις δικές σας παραλλαγές! Τα υλικά μας: Κέικ: 12 – 14 τεμάχια, 175 οC, 20′ στον αερα 120γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 120γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 120γρ. βούτυρο 2 αυγά…